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Selbstgemacht :: Waldmeistersirup

29. Mai 2012

Nachdem das letztens mit dem Sirupmachen so gut geklappt hat, habe ich gleich mal unseren Waldmeister gerupft. „Hopp hopp“ hieß es, solange noch Mai ist. Waldmeister wird ja schließlich auch als Maikraut gerufen.

Tzatziki, Tsatziki oder auch Zaziki

25. Mai 2012

Es ist zwar immer noch Frühling, aber es fühlt sich die letzten Tage ja schon so ziemlich wie Sommer an. Da liegt ja über jedem Balkon, Garten oder über jeder Wiese immer dieser leckere Grillgeruch in der Luft. Ha, das können wir ja jetzt auch in unserem Garten. Also nichts leichter als das. Und was […]

Take a Smile :: Lächeln zum Mitnehmen

24. Mai 2012

Take-a-Smile-Idee hier entdeckt und ausgeliehen + hoffentlich ein paar Lächeln in die Gesichter gezaubert.

Rucola-Walnuss-Pesto

20. Mai 2012

Die Freude war riesig. Es war [ist] soweit. Der Rucola ist groß genug zum Ernten! Mensch, wir waren stolz wie Bolle. Und so eigener Rucola ist auch irgendwie viel grüner als der im Supermarkt. Und aromatischer und überhaupt. Ich sag ja, stolz wie Bolle.

Mhhhmm… Frühstückswaffeln :: Die Besten

9. Mai 2012

Wir lieben selbstgebackene Waffeln. Und Waffeln zum Wochenend-Frühstück erst recht. Mhhhmm…Waffeln mit Puderzucker oder Nougatcreme oder heißen Kirschen oder mit Apfelmus oder oder oder. Der Allerliebste wollte vor Jahren unbedingt ein Waffeleisen und zack wurde der Wunsch erfüllt. Und danach folgten wochenlange Versuche mit verschiedenen Waffelrezepten aus Büchern, dem Internet, Zeitschriften und und und…

Mhhhmm… Clafoutis mit Rhabarber

4. Mai 2012

Es ist Rhabarberzeit und der Allerliebste liebt Clafoutis. Also kombinieren wir doch beides und backen eine Rhabarber-Clafoutis. Mhhhmm Clafoutis…

So simpel, so lecker… Rhabarberkompott mit Vanillesoße

29. April 2012

Was wäre ein Sonntag ohne Nachtisch? Herausfinden wollten wir das nicht, denn Sonntag und Nachtisch gehören bei uns einfach zusammen. Also gab es heute ein simples, aber umso leckeres Rhabarberkompott mit selbstgekochter Vanillesoße. [Klingt viel altbackener als es ist.]

So simpel, so lecker… Himbeer-Quark-Dessert

6. April 2012

Ich liebe diesen Nachtisch. Fruchtig, cremig, keine ausgefallenen Zutaten, schnell und leicht vorzubereiten und einfach lecker.

Einfach zum Knuddeln – Osterhasen-Eierwärmer

30. März 2012

Da Ostern mit großen Schritten naht, dachte ich, dass es mal an der Zeit ist für ein paar richtig schicke Eierwärmer. Gedacht. Getan.

Mach dir die Welt, wie sie dir gefällt – Samenbomben

24. März 2012

Verschönert eure Stadt, euern Ort, eine triste Fläche, Ecke, Kante oder Ritze! Werft einfach eine, zwei, drei oder besser ganz viele Samenbomben, damit es bald bei euch an jeder Straßenecke bunt blüht. Wie? Samenbombe? Hä?